コンブチャ（KOMBUCHA）を飲んでみました。

コンブチャ（KOMBUCHA）、ご存知でしたか？

ちなみに…
「昆布茶」ではありませんでした。(^^;)

おしゃれなボトルが気になって購入してみました。

「コンブチャワンダードリンク」です。

今、全米で話題になっている発酵飲料。
Kombucha Wonder Drink
昔流行った「紅茶キノコ」のようです。

コンブチャは、発酵過程で生まれる有機酸（グルコン酸、乳酸、酢酸）、アミノ酸、ポリフェノールといった栄養素をたくさん含んでいるそうです。
消化や代謝機能の改善、疲労回復や美肌に役立つといわれていますよ。

購入したのは、ジュニパーベリーにスペアミント＆レモンマートルがプラスされたもの。
炭酸飲料で、カロリーは控えめだそうですが、少々甘め。
私は炭酸水を少々加えてみました。
イメージはジンジャーエール。
さっぱりとして飲みやすかったです。

栄養も補給できるので、夏の脱水症予防にも役立つかも知れませんね。
興味のある方は、一度お試しください。

ネットによると、種菌が手に入れば、自宅で作ることも可能。
そのうち、チャレンジしてみたい気もします。

ちなみに、私は大社の杜のMeyci（メイシー）さんで、購入しました。
大社の杜のMeyci（メイシー）
みしまプラザホテルがプロデュースするカフェ。
メニューも充実していて、おすすめです！

ごちそうさまでした。
(-人-)～☆